Hyeee ! Assalamualaikum semua ..

Hari Raya Aidil-fitri tinggal beberapa hari lagi ni ,, jadi saya buat kuih biskut raya lagi !!

dan saya nak share lagi resipi saya 
Dan RESIPI saya kali ini adalah ..... teteteteeeeee tadaaaa

* don't judge the cookies by its look . hehe sedap tau ..kene cuba :D

Biskut Serpihan Cokelat

   130 g mentega

   1/2 camca teh esen vanila

   180 gula halus

   40 g gula perang

   2 biji telur

 40 g koko

   60 g Milo

   1 camca susu segar *saya guna 2 camca susu segar *

   130 g tepung gandum 

   1/2 camca teh/sudu kecil serbuk penaik

   70 g walnut /kekacang

   80 g cip coklat 

Cara membuat : 

[jika menggunakan kacang walnut ,, cincang dahulu sebelum buat adunan dan letakkan di tepi]

  Putar mentega hingga rata 

  Campur kedua-dua jenis gula, telur , vanila dan pukul hingga kembang . 

|

|

V

 Kemudian masukkan serbuk koko sambil diputar diikuti dengan memaksukkan susu segar *saya tak pakai pemutar ,, saya pakai tangan aje ,, mesin rosakk huhu* 

 ambil besen lain , campurkan tepung gandum , serbuk penaik, walnut dan cip cokelat , gaulkan rata-rata 

 masukkan besen campuran tadi ke campuran mentega .. dan adunkan hingga sebati .

 Letakkan ke dalam mangkuk kertas dgn menggunakan sudu *Info: adunan tu mmg lembik sedekit*

 Masukkan ke dalam oven .

 sejukkan selama 2 minit sebelum diangkat dari dulang pembakar .

 Angkat satu ,, dan MAKAN !! XD

With love,

 ,